法芙娜巧克力学校和客座厨师食谱
从大蛋糕、冰激凌、巧克力糖果到圣诞节树根蛋糕,再到餐厅甜品和餐前小点,法芙娜巧克力学校的甜品师为所有从
事美食行业的专业人士开发富有创意、启发灵感的食谱。
ADAMO ICED POT
法芙娜学校甜品师Christophe Domange的原创食谱。制作十个冰锅,每个500g
了解更多
All Dolled Up
法芙娜学校甜品师指导David Briand的原创食谱 – 制作了15件
了解更多
杏仁、无花果、黑加仑
法芙娜学校甜品师Christophe Domange的原创食谱。制作340颗
了解更多
灵感扁桃仁蛋糕
法芙娜学校甜品师David Briand的原创食谱。制作6个16x 3. 5cm的甜点
了解更多
Avola 情人节装饰
法芙娜学校原创食谱。制作6个直径16cm的内馅。
了解更多
香蕉奶油派
法芙娜学校美国西部甜品师Derek Poirier的原创食谱
了解更多
BAULEYS
法芙娜学校总监Frédéric BAU原创食谱。
了解更多
柑橘Cape蛋糕
两个11x 57cm的框模或44个小蛋糕。
了解更多
加勒比超级挞
法芙娜学校原创食谱。制作6枚直径14cm的挞。
了解更多
巧克力闪电泡芙
6-8人份2小时+ 20分钟(烘烤时间)+ 1小时(冷却时间)
了解更多
CIFLO
法芙娜学校甜品师Nicolas Riveau的原创食谱。制作24份甜点
了解更多
克雷仙多甜点
法芙娜学校原创食谱 – 制作25份甜点
了解更多
泡泡缸
法芙娜学校技术专家协调员Philippe Givre的原创食谱 - 制作24份
了解更多
度思异国风味果酱奶冻
法芙娜学校原创食谱服务。20人份
了解更多
高级巧克力外卖蛋糕
法芙娜坦耶尔米塔格巧克力烹饪学校甜品师Rémi Montagne的原创食谱。制作一个40x 60cm的框模,24枚17x4.5cm的蛋糕。
了解更多
非凡巧克力挞
8人份制作时间:30分钟+ 3小时(静置时间)
了解更多
岩石上的花
Young Yoon Choi的原创食谱
了解更多
Fruit du soleil
法芙娜学校甜品师David Briand的原创食谱。制作24份甜点
了解更多
GLAGLA 冰淇淋棒
法芙娜学校原创食谱 – 制作100条
了解更多
圭那亚皇冠蛋糕
制作7个皇冠,每个约550g,产品编号5430,外圈20x4. 5cm
了解更多
空中庭园甜点
法芙娜学校原创食谱 – 制作25份甜点
了解更多
Indulgent Efflorescence
Thierry Bridron的原创食谱 – 制作20份甜点
了解更多
灵感千层酥
法芙娜学校甜品师David Briand的原创食谱 - 制作24份甜点(直径:7.5cm)。
了解更多
浓郁
法芙娜学校首席甜品师Thierry BRIDRON的原创食谱。30人份。
了解更多
KISSELO 甜点 – 宴会使用
制作24份甜点
了解更多
Kisselo甜点 – 咖啡馆和小酒吧
制作24份甜点
了解更多
曼特宁轻慕斯
该食谱可装满约 25个法芙娜不锈钢立方体(产品编号5708)
了解更多
L’OCCITAN
该食谱适用于1个40x 60cm的边框
了解更多
黑巧克力马卡龙
40枚马卡龙。准备:1小时 + 每一枚马卡龙12分钟的制作时间 + 甘纳许结晶时间
了解更多
马德拉尤尔原木
法芙娜学校甜品师Christophe RENOU的原创食谱。该食谱适用于5个大号 U形蛋糕模具(产品编号2171)。
了解更多
MADININA
法芙娜学校原创食谱。用于1个34x 34cm、高10mm的框模(产品编号3457)
了解更多
芒果搭可
法芙娜学校甜品师指导David Briand的原创食谱 – 制作了24件
了解更多
牛奶巧克力森林
法芙娜学校食谱 – 制作30份甜点
了解更多
MILLE ET UNE FEUILLES
法芙娜学校原创食谱
了解更多
NANA昵安菠菠萝巧克力夹心糖果
法芙娜学校原创食谱。该食谱适用于34x 34x 10cm的框模。
了解更多
OBLON
法芙娜学校甜品师David Briand的原创食谱。制作60份甜点
了解更多
法芙娜圭那亚黑巧克力精华牛奶冰淇淋
法芙娜学校原创食谱。可制作2000g
了解更多
彩色玫瑰甜点
法芙娜学校原创食谱 – 制作10盘甜点
了解更多
乳液艺塔酷嘉巧克力豆
法芙娜学校原创食谱 - 制作200份
了解更多
百香果SILLON
法芙娜学校甜品师Rémi Montagne的原创食谱 – 制作24枚手指饼干
了解更多
碧根果的承诺
法芙娜学校甜品师Christophe Domange的原创食谱。制作48份甜点
了解更多
Prali Intensia 内馅
此食谱可制作6个直径16cm的内馅
了解更多
Prao–夏日果仁酱方旦糖
我们建议使用Structura 挞壳制作此甜品。另外,它也可以用来制作挞类甜点。做18个挞壳。
了解更多
覆盆子MALINKO
法芙娜学校甜品师Romain Grzelczyk的原创食谱 – 制作240x 3cm的半球形
了解更多
覆盆子风味酥条
法芙娜学校甜品师Rémi Montagne的原创食谱。制作24枚手指饼干。
了解更多
榛果威化巧克力
法芙娜学校原创食谱,用于一个边长34cm、高10mm的糖果架。
了解更多
SATURNIA夹心糖果
JérémyAspa的原创食谱 – 制作150份
了解更多
SOFT BOILED MORNING SHELL
了解更多
SOLLIES巧克力夹心糖果
法芙娜学校甜品师Christophe Domange的原创食谱。制作340粒
了解更多
SPIRALIS
法芙娜学校甜品师Jérémy Aspa和Rémi Montagne的原创食谱。制作48份甜点
了解更多
草莓百益贝夹心糖果
法芙娜学校甜品师Romain Grzelczyk的原创食谱。制作240x 3cm的半球
了解更多
草莓CABOSSE
法芙娜学校甜品师Anthony Bourdillat的原创食谱 – 制作10个可可豆荚
了解更多
草莓或百香果蜜饯
法芙娜学校甜品师David Briand的原创食谱 - 制作48份甜点
了解更多
草莓酥条
法芙娜学校甜品师Rémi Montagne的原创食谱 – 制作24枚手指饼干
了解更多
夏日美味
法芙娜学校原创食谱,用于一个长34cm、高14mm的方形模具。
了解更多
Tantalising Tubes
法芙娜学校原创食谱
了解更多
草莓梅尔巴Transparence
该食谱可做24杯甜品(产品编号4609)
了解更多
麻花
法芙娜学校甜品师Christophe Domange的原创食谱。制作24份甜点。成本价格:€20. 58
了解更多
马卡埃巧克力杯装甜点 - Povo
Rémi Montagne的原创食谱 – 制作48份
了解更多
维萨亚斯金黄欧瑞利斯甜点
法芙娜学校甜品师Rémi Montagne的原创食谱。制作6份甜点(直径:16cm,高度:4cm)
了解更多
柚子MALINKO
法芙娜学校甜品师Romain Grzelczyk的原创食谱 – 制作240x 3cm的半球形
了解更多
柚子风味酥条
法芙娜学校甜品师Rémi Montagne的原创食谱。制作24枚手指饼干。
了解更多