本公司严格遵守现行的关于个人信息、数据及隐私保护的法律法规，采取充分的技术手段和管理措施，对客户的信息、投保交易信息和交易安全采取保障措施和承担保密义务（保护客户提供给我们的个人信息、数据和隐私不受到非法的泄露或披露给未获授权的第三方）。
具体保障措施见本公司《个人信息保护政策》
法式蛋白霜
- 150g 蛋清
- 140g 细砂糖
- 140g 糖粉
- 低速打发蛋清，直至气泡均匀分布，然后缓慢加入糖，直至中性发泡。
- 用刮刀将糖粉轻轻拌入蛋清中。
- 在硅胶垫上用抹刀将蛋白霜抹开，厚度约为2mm。撒上糖粉。
- 在250°F（120°C）的温度下烘烤30分钟，然后存放在干燥处。
八角树莓果酱
- 3个 八角
- 600g 新鲜树莓
- 100g 葡萄糖浆
- 100g 细砂糖
- 200g 细砂糖
- 12g 黄色柑橘果胶
- 40g 柠檬汁
- 将八角与新鲜树莓混合加热。
- 温度达到105°F（40°C）后，加入果胶和较小份的糖，煮沸。
- 加入较大份的糖，再加入葡萄糖浆。
- 煮至62°的糖度。取出八角，然后加入柠檬汁。
- 储存在罐子里。