每年的7月7日，是世界巧克力日
这个专属于可可的纪念日
这一天，人们向这颗来自赤道雨林的果实致敬
赞颂巧克力与生俱来的治愈与魅力
世人总以为，巧克力的风味早已定格
苦、甜、奶香，似乎是约定俗成的味觉范式
但在法芙娜的眼中，巧克力从不只是某个代名词
它可以是深邃的、热烈的、惊艳的，
甚至，是超越边界的……
法芙娜始终以开拓者之姿持续探索
以四次里程碑式的跨时代创举，拓宽风味边界
重新书写巧克力的无限可能
1986年 · 圭那亚70％
黑巧纪元的序章
在上世纪八十年代的甜品语境中
牛奶巧克力是毋庸置疑的主流
甜润、柔滑、温和
是大众对巧克力的全部味觉想象
1986年，Guanaja圭那亚70%黑巧克力横空出世
创新推出70%高可可含量黑巧
加勒比海的醇厚深沉
拉丁美洲的明亮果香与非洲大地的烟熏余韵层层交织
成就苦甜平衡的深邃风味
跳脱“以甜为核心”的创作逻辑
将可可豆的风土本味推至舞台中央
成为可可魅力的全新注解
时至今日，圭那亚仍是全球甜品创作的风味坐标
印证着法芙娜刻入基因的探索初心
2012年 · 度思金黄35％
一抹金色的风味新生
创造，不只来自于预设的构想
也常常诞生于时间与温度的意外馈赠
2012年，一场水浴加热的美丽意外
催生出全球首款金黄巧克力，Dulcey度思金黄35％
醇厚酥饼香气漫溢，交织绵密焦糖奶香
尾调缀以一丝微妙的咸意
不同于黑巧的深邃，也不同于白巧的甜润
温润金泽，自成一派柔和质感
一抹金色，由此成为巧克力世界中
独具辨识度的风味新生
2016年 · 灵感系列
水果与可可的自然共舞
当巧克力的语言不断被拓宽
法芙娜开始思考：
巧克力是否也能承载水果的鲜活、
果仁的柔和与自然色彩的表达？
2016年，Inspiration灵感系列诞生
法芙娜以可可脂为基底
融合水果及果仁的天然风味与色彩
让草莓、覆盆子、百香果、柚子与扁桃仁
等自然风味进入巧克力世界
同样延续巧克力的调温方式
却呈现出更明亮、更多元的风味表达
水果的清新与可可脂的细腻相遇
也让巧克力创作拥有更自由的全新想象
2026年 · 深空之旅
巧克力的无界想象
当巧克力走向更极限的场域
它开始承担新的角色，不止于味蕾的欢愉
更回应能量、专注与高性能生活方式的需求
2026年4月1日
一颗由法芙娜巧克力制作的 Astreas 高性能巧克力松露
搭载阿尔忒弥斯二号（Artemis II）任务进入月球轨道
这是继2021年法芙娜巧克力排块随法国宇航员托马斯·佩斯凯（Thomas Pesquet）
前往国际空间站后法芙娜巧克力第二次踏上太空之旅
让原本只为“功能”而生的食品
第一次拥有接近高端餐厅食材的感官体验
从甜点台，到运动场
再到人类奔赴星辰的漫长征途
法芙娜重新定义的
从不是某一款产品，而是品质、愉悦与想象
世界巧克力日
致敬的不仅是可可豆的纯粹本味
更是那些一次次重新定义它的勇气与创见
法芙娜的探索之旅，仍在继续……