随法芙娜回顾赛场上的甜品艺术巅峰时刻
名流荟萃，匠星云集
2026新加坡国际食品与酒店展（FHA）
于4月21日-4月24日
在新加坡博览中心举行
作为始于1978年、深耕行业数十载的标杆盛会
亦是亚洲极具规模与影响力的食品酒店业大展
来自100+国家及地区、70+国际展团、2000+品牌参展商联袂亮相
现场风味理念交融碰撞，相映生辉
成为链接全球美食潮流与酒店产业发展的灵感舞台
现场特别设立法芙娜专属展区
以风味醇厚的臻选巧克力佳作为引
为宾客呈现一场馥郁甜美的感官盛宴
法芙娜特设品鉴体验环节
来宾可尽情领略法式匠心带来的舌尖享受
全新灵感覆盆子烘焙专用巧克力条
New Raspberry Inspiration sticks
外层面包软绵蓬松
灵感覆盆子带来微酸果味惊喜夹心
咀嚼间酸甜与麦香交融
绽放轻盈馥郁的美妙味蕾体验
瑟拉雅热巧
Celaya hot chocolate
法芙娜瑟拉雅顺滑质地
如丝绒轻裹舌尖
浓郁奶香与深邃可可风味缓缓铺陈
甜度优雅适中，余韵细腻绵长
于唇齿间漫开一场醇厚巧香盛宴
赛事启动，亚洲西点巅峰对决
西点亚洲杯（Asian Pastry Cup）
自2006年创办以来
早已成为亚洲西点领域极具分量的权威赛事
每两年于新加坡国际酒店食品展（FHA）期间举行
为亚洲西点厨师搭建展示才华、切磋技艺的平台
也为西点世界杯选拔并输送优秀参赛队伍
赛场内氛围紧张而热烈
空气中弥漫着巧克力与烘焙的香气
巧克力雕琢、甜点创作，诸多环节扣人心弦
指尖流转的精湛技艺、脑海迸发的创意灵感
让竞技现场处处闪耀着匠心光芒
来自亚洲各地的精英队伍同台竞技
以专业实力诠释西点艺术
用极致作品书写行业新篇
本届2026西点亚洲杯
集结了印度队、中国队、菲律宾队、新加坡队
韩国队、马来西亚队、日本队、印度尼西亚队
共8支顶尖队伍
各代表队由教练与精英选手共同组成
携实力与热爱全力以赴
中国代表队也惊艳亮相赛场
领队朱贤东、队员孙彤彤、王胜
队员们以沉稳发挥与精巧创作
展现中国西点的独特审美与专业水准
向世界传递东方甜点艺术的无限魅力
2026西点亚洲杯赛制安排
多维度评分，全方位锚定竞技标准
口味品鉴｜Tasting
意式冰淇淋+旅行蛋糕+盘式甜点
占比53%
糖艺&巧克力艺术摆件｜Showpieces
占比 26%
工艺技术｜Work
占比 10%
整体呈现｜Display
占比 11%
各支队伍在规定时间内完成多项创作
比拼创意、技艺、速度
比赛项目
糖艺&巧克力艺术摆件
每支队伍以“濒危海洋生命”为主题
制作糖艺&巧克力艺术摆件
糖艺作品需包含珊瑚及2种鲸豚类动物
巧克力仅能使用黑巧克力
或牛奶巧克力天然棕褐色，不得添加色素
意式冰淇淋
选手们需制作6份玻璃罐装冰淇淋
24份矮杯装冰淇淋及24份基底饼干
须使用指定单爱乐薇乳制品
并搭配三款独立基底饼干
旅行蛋糕
选手们需完成2份大号旅行蛋糕
及24份单人份小蛋糕
主体部分须使用法芙娜巧克力
并搭配原创包装展示
盘式甜点
选手们需使用艾达曼果茸、法芙娜巧克力
及当地本土食材，完成 16 份盘式甜点
作品需彰显国家特色
法芙娜鼎力支持，为匠心与创意护航
作为本届西点亚洲杯主赞助商
法芙娜以高品质巧克力支持选手
助力每一位参赛选手施展才华，突破技艺边界
荣耀揭晓，亚洲强队晋级世界赛场
经过多日激烈比拼与专业评审团严谨评定
2026西点亚洲杯赛果正式揭晓！
2026西点亚洲杯赛果
冠军 日本队
亚军 马来西亚队
季军 菲律宾队
赛场之上，精细雕琢与匠心创作
尽显选手们的热忱与坚守
承袭经典技艺，融汇当代巧思
于方寸竞技台间，铺展一场动人心魄的甜点美学
2026西点亚洲杯已圆满落幕
甜品与创意的旅程仍在续写新章
法芙娜将继续深耕美食领域
携手全球匠人探索美食的无限可能
以甜蜜联结热爱，共筑舌尖之上的美好光景