参与有奖竞答，收获巧然心动！
关于巧克力，人们从未停止过探索
品鉴巧克力不仅是一场唤醒感官的美妙享受
更是一项从零开始探索风味的舌尖艺术
世界巧克力日来临之际，法芙娜邀你同行
一同探索更馥郁、更浓醇的味蕾体验
风味迥异 包罗万象
法芙娜巧克力的奇妙构成
不同品类，不同系列的法芙娜巧克力
其成分构成蕴藏着塑造风味的奥秘
巧克力的基础原料通常包括：
可可固形物、可可脂、糖、卵磷脂、纯香草精华
可可含量的定义在不同巧克力中有所不同
• 黑巧克力与牛奶巧克力：
这两者都添加了可可固形物。而牛奶巧克力的丝滑与香甜，则因为还额外添加了奶粉。可可含量受可可脂与可可固形物影响。
• 金黄巧克力与白巧克力：
二者拥有相同的成分组合，均不含可可固形物且添加了奶粉。通过水浴加热工艺，白巧克力呈现出迷人的全新金黄色泽，这正是金黄巧克力在巧克力世界中诞生的关键。可可脂决定了这两种巧克力的可可含量。
自 1922年传承至今
法芙娜始终秉持着对可可的热爱与敬畏
无论是黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力
还是始创于2012年的法芙娜首款金黄巧克力
每一款产品都凝聚着匠心与技艺的沉淀
只为呈现令人惊艳的独特风味与至臻口感
不负每一颗热爱巧克力的诚挚之心
携手共享 无限之巧
尽享巧克力品鉴艺术
创立于1922年的法芙娜
始终是全世界巧克力西点师们的忠实伙伴
法芙娜与世界各地的可可庄园紧密携手
共同发掘与探寻优质的可可品种
只为追求更加优质的巧克力产品
法芙娜巧克力品鉴指南
*为你直观呈现法芙娜经典巧克力产品品鉴的主要印象/次要特点/特别味道/巧克力名称和可可占比。
圆润风味类黑巧克力产品：
厄瓜多尔黑55%（香草）、萨蒂利亚黑62%（烘烤坚果）、阿里亚加黑66%（苦甜）
果味风味类黑巧克力产品：
马卡埃62%（烘烤坚果&红茶）、曼特尼64%（味道浓烈&浆果）、图拉卡鲁75%（味道浓烈&可可碎豆）、艺塔酷嘉55%（百香果）
平衡风味类黑巧克力产品：
圭那亚70%（烘烤&苦味）、卡林格65%（成熟水果&香草豆荚）、塔诺丽64%（果味&黄色水果）、奥瑞多60%（香草&椰子）
苦甜风味类黑巧克力产品：
科曼图80%（木香&烘烤可可碎豆）、阿比纳85%（木香&生可可）
甜香辛风味类黑巧克力产品：
阿帕可66%（坚果&木香）、加勒比66%（烘烤&苦味）、昵安菠68%（烘烤&香草）、阿拉瓜尼72%（木香&浓郁）、佐克林65%（苦甜&微酸）
牛奶风味类牛奶巧克力产品：
吉瓦那40%（麦芽&香草）
高可可含量风味类牛奶巧克力产品：
科达芙卡50%（果味&香蕉）、百益贝46%（谷物&成熟水果）、艾曼迪卡素食巧克力46%（谷物&烘烤扁桃仁）
纵享风味类牛奶巧克力产品：
阿泽丽雅35%（榛果）、焦糖36%（海盐焦糖）、塔纳里瓦33%（软焦糖）
圆润风味类巧克力产品：
阿里亚加牛奶38%、萨蒂利亚牛奶35%、阿里亚加白30%、萨蒂利亚白31%
平衡风味类白巧克力产品：
伊芙瓦35%（温暖奶香）
香草风味类白巧克力产品：
欧帕丽丝33%（新鲜的牛奶）
饼干味风味类白巧克力产品：
度思金黄35%（微咸）
正确掌握法芙娜巧克力品鉴四部曲
在这一天尽情徜徉于巧克力的世界！
法芙娜巧克力品鉴四部曲
赏 观察颜色和质地
仔细观察巧克力的颜色与质地
优质巧克力的表面往往具有光泽度
听 特有的“脆”声
在轻轻掰开一整块巧克力时
能听到其特有的清脆响声
品 融化在口中享受其美味
让巧克力在口腔中缓慢融化
专注品味它丰富的风味层次
感 释放浓郁的后味和香气
用缓慢深入的呼吸释放香味
持续体验馥郁气息与迷人后味
当世界沉浸在巧克力的甜蜜庆典里，
与法芙娜同行，探索可可的非凡魅力
共享浓情时刻，传递幸福与爱意
趣味问答
圭那亚风味的主要印象属于以下哪个类别？
A.果味 B.圆润 C.平衡 D.苦甜
B.Q2：黑巧克力与牛奶巧克力在原料构成上的区别是，牛奶巧克力中额外添加了____？
A.可可固形物 B.奶粉 C.可可脂 D.香草香精
Q3：巧克力的基础原料中，以下哪款成分影响可可含量？
A.糖 B.可可脂 C.卵磷脂 D.纯香草精华
Q4：法芙娜首款金黄巧克力的创始时间是？
A.2009年 B.1922年 C.2025年 D.2012年
Q5：巧克力品鉴四部曲中不包含以下哪个步骤？
A.触 B.赏 C.品 D.感