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单一原产地巧克力

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艾曼迪卡46%巧克力

单一原产地/杏仁纯素
艾曼迪卡46%巧克力
纯素巧克力艾曼迪卡入口即融,呈现可可、烤杏仁风味,夹带一丝酸味,让人仿佛置身马达加斯加花园树荫。法芙娜取材马达加斯加特有可可豆,创新打造首款单一产地纯素巧克力。这款巧克力可可脂含量达46%,结合杏仁的顺滑甘甜口感和马达加斯加单一产地可可的浓郁香气。风味和质地均有别于其他任何产品,满足世界各地甜品大师的需求,助其发挥创意。

原产地及风土

艾曼迪卡46%巧克力
1906年,卢西恩-米洛特在安扎维贝创建了种植园,今天,我们对马达加斯加Millot种植园(一个占地约600公顷的有机认证种植园)以及当地生产商种植的所有可可种植拥有独家采购权。法芙娜与米洛特在马达加斯加的合作关系已超过30年,2016年,法芙娜成为米洛特公司的股东,进一步推进了两者的历史性合作。

法国甜品大师的御用选择

产品信息

产品参数
调温曲线

原产国

法国

包装规格

3 Kg

保质期

12个月

配料

马达加斯加可可豆、糖、可可脂、杏仁粉16.1%、乳化剂(葵花磷脂)、天然香草精华。

贮藏方式

密封以保持其品质,储存在16°C至18°C之间。

过敏原提示

牛奶(在使用牛奶的工厂生产)。本产品可能含有少量大豆。

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产品用途