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单一原产地巧克力

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塔纳里瓦33%牛奶巧克力

单一原产地/乳香焦糖
塔纳里瓦33%牛奶巧克力
这是第一款单一原产地的牛奶巧克力。产自马达加斯加的可可豆赋予了塔纳里瓦33%均衡的酸度,以及独特的牛乳焦糖香味。法芙娜为此款产品结合马达加斯加文化特色创造了一个独特发音的名字, 该名称是马达加斯加首都“Antananarivo(塔那那利佛)”的缩写。

原产地及风土

塔纳里瓦:法芙娜的第一款单一原产地牛奶巧克力。
在马达加斯加北部,桑比拉诺河从高地流下,形成了肥沃的冲积平原。信风吹过这片小小的乐土,为可可树带来了生长所需的水分。经过数十年的培育,可可树已经完全适应了这里独特的环境。1900年左右,第一批可可树被引入马达加斯加桑比拉诺河流域的安巴尼亚地区。在曼特尼大获成功之后,2002年,法芙娜推出了一款名为“塔纳里瓦”的牛奶调温巧克力 – 法芙娜的第一款单一原产地牛奶巧克力。这款由优质可可豆制成的新产品对上等可可豆有了更高的要求。我们与过去的合作伙伴建立了更牢固的关系,以促进当地优质可可的生产。

法国甜品大师的御用选择

产品信息

产品参数
调温曲线

原产国

法国

包装规格

3 kg

保质期

15个月

配料

糖、可可脂、全脂奶粉、马达加斯加可可豆、脱脂奶粉、乳化剂(葵花磷脂)、天然香草提取物。

贮藏方式

密封以保持其品质,储存在16°C至18°C之间。

过敏原提示

本产品可能含有少量坚果。

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产品用途