爲了打造獨特的巧克力體驗
法芙娜Valrhona始終傾注無限熱忱
將專業精神與創新靈感曼妙相融
將優質的巧克力新產品
提供與甜點美食界專業人士 

法芙娜Valrhona與時代同行
創意性更迭一系列視覺符號
只爲與你傳達我們的真實心聲 

此刻,讓我們一同領略
法芙娜Valrhona橫跨時代長河的
舌尖濃醇與別樣“巧”思 

源起於此 優雅誕生

法芙娜Valrhona—源自1922年,由法國羅納河河谷的傳奇甜品師阿爾貝里克·吉隆先生創立。其名稱結合了瓦勒【Valley】和羅納【Rhône】意爲:羅納河邊的山谷。

在法芙娜Valrhona的品牌精髓中,始終滿載着真摯情懷與追求突破。

自始創LOGO到今天的全新升級,法芙娜Valrhona始終致力於引領時代潮流,不斷髮揮創造力,突破巧克力的想象邊界,從高品質巧克力到品牌LOGO不斷創新升級。

 

濃郁純粹 延續至今

法芙娜Valrhona標誌性的三原色:黑色、金色和紅色始終不曾改變。

華麗變身 恭賀新年 

法芙娜Valrhona與時俱進,突破桎梏,創意性地更新了品牌Logo,從而更真切地展現出法芙娜Valrhona品牌形象——現代、個性且富有親和力。以詮釋攜手共享,無限之巧的不變精神。

 

由可可花衍變而成的獨特金色花,是重視可可的起源,從可可樹到巧克力的完美呈現。簡練紅線,代表了甜品師的圍裙,象徵着對巧克力的精緻追求。

除了品牌LOGO的“新”意滿滿,法芙娜產品也同時華麗變身

 

繁茂似錦 綻放熱情 

爲了更加直觀地展現出可可豆的100%可追溯,我們邀請到了藝術家——Anne-Lise Boutin,進行全新創作,突顯可可原料重要的同時,更象徵了我們可持續發展的可可種植系統。

針對每一個產品類目,所創作的插畫,也擁有不同的含義:

 

單一原產地巧克力:用藝術化的國家元素,標記來表示它的起源
混合原產地巧克力:由不同風味的可可元素,組合成畫面
美食創意巧克力:突顯出精緻而美味的特點

 

多種豐富元素與曼妙巧思,成就了法芙娜Valrhona全新的產品形象。

以圭那亞GUANAJA 70%爲例:用色彩協調的線條,勾勒出紅色可可豆,表達出70%可可含量所象徵的馥郁純粹。用形態各異的紅色可可果實,展現出圭那亞的炙熱魅力。

延續此前的系列色彩,更方便識別
突顯品種信息,輕鬆易讀
易封口的設計,更加具有實用性
豐富吸睛的色彩,搭配簡練信息
令全新包裝的可讀性變得更強
同時,突顯出“用於烘焙”的特點
從而成爲更適合甜點師們的巧克力 

 

無限執着 | 卵磷脂的創新與變革

法芙娜爲表現對巧克力無限美味的理解和追求,
在巧克力製作工藝上有無限的執着,
一直在堅持不懈推動巧克力的創新與變革,
從樹上的可可豆,到直擊味蕾和靈魂的巧克力,
甚至細微到幾乎讓人無法想起也無從尋覓的卵磷脂。
經過長期的思考和對不同配方的廣泛測試,
在確保產品的品質、口味、流動性和外觀的情況下,
法芙娜將實現巧克力的變革:用葵花籽卵磷脂代替大豆卵磷脂,

 

向日葵森林 | 源自歐洲種植區

日光雨露,自然浸透,100%可追溯性

法芙娜不斷探索,力求獲得最佳品質的葵花籽,
從源頭上把控葵花籽卵磷脂的質量,
所以我們選用來自歐洲的葵花籽,
擁有充沛日光雨露,茂盛深林的理想種植環境,
種子豐碩,植株挺拔,金黃的向日葵森林,
然後在法國製作成葵花籽卵磷脂,
相比來自印度或巴西大豆卵磷脂,品質天然,精心製作,
整個生產過程具有很強的可追溯性。

 

更安全,更自然 | 無負擔更愉悅

法芙娜巧克力中的卵磷脂過去主要是大豆卵磷脂,
雖有精心篩選,但相比改用葵花籽卵磷脂後可規避任何改良基因及過敏原;
此外,在葵花籽卵磷脂加工過程中採用冷榨製作,質樸、天然,
確保零轉基因,零污染,低過敏,從此直面美味無負擔更愉悅。

 

心懷自然,與環境共生長存

我們期望與我們的合作伙伴建立長期的合作關係,
並儘可能減少生產對環境的影響,
畢竟要生產出優質的葵花籽,離不開人與環境的可持續發展,
這一直是法芙娜秉承的社會責任,共生長存。