黑白格上,一場甜蜜交戰正在上演;
棋逢敵手,進退佈局由您全權掌控。

Valrhona與北京麗思卡爾頓再度攜手,
精選限量CUVÉE BALI 68%巧克力,
爲您帶來這份奇趣縱橫的,
巧克力棋盤下午茶!

縱橫黑白棋盤,是國王還是王后?
KING OR QUEEN, ITS ALL IN THE GAME

 

一直以來,Valrhona不僅爲客戶提供原料上乘的產品,更將創意靈感熔鑄其中,爲光顧酒店、餅房的巧克力愛好者們,呈上具有深遠靈魂的美味甜點。

現在,這份奇趣滋味已現身帝都——Valrhona精選巧克力棋盤下午茶,特別選用限量CUVÉE BALI 68%巧克力,完美展現來自巴厘島的可可風味。

此外,更有金黃奧莉茲、歐帕麗絲等明星產品,帶您一品頂級巧克力的細膩口感與濃郁香醇。

 

黑白交錯的陣地上,是國王與王后步步爲營的角力。到底誰能更勝一籌呢?Valrhona攜手北京麗思卡爾頓,邀您一同揭曉棋局謎底!帝都的小夥伴們,還不快快約起來~

巧克力棋盤下午茶,菜單呈上
Valrhona × The Ritz-Carlton, Beijing – Menu

巴厘島國王
The Bali King

VALRHONA限量版巧克力CUVÉE BALI的濃郁香氣與慕斯輕盈的口感,帶來奇妙風味。

優雅的皇后
My Elegant Queen

新鮮芒果的甜蜜滋味與VALRHONA金黃巧克力奧莉茲的獨特口感相交融,味道優雅。


漂亮的車
The Delightful Rook

濃郁VALRHONA白希比巧克力邂逅酸甜爽口的百香果與橘子,搭配杏仁膏的柔滑,美味在舌尖綻放。


熱烈的騎士
The Fiery Knight

被賦予芳香的榛果與VALRHONA的阿澤麗雅巧克力在口中碰撞,黑加侖的熱情點綴,帶來絕妙的享受。


瘋狂的士兵
The Nutty Pawn

VALRHONA榛果醬的芳香、歐帕麗絲的奶香與葡萄柚的清新果香,融合在口中,輕盈、純粹。

鹹品

鮭魚和鱷梨薄餅
Salmon and Avocado Blinis

菇奶油火腿蛋撻
Mushroom Cream and Serano Ham Tart

蟹青檸皮蛋撻
Crab and Lime Espuma Tart with Salmon Roe

奶酪,香蒜醬和幹番茄吐司
Cheese, Pesto and Dried Tomato Toast

蒔蘿青檸大蝦
Prawn with Dill and Lime

p125 巧克力司康
p125 Scones

檸檬果仁司康
Lemon Praline Scones

凝脂奶油,草莓醬
Clotted Cream & Strawberry Jam

 

北京麗思卡爾頓酒店大堂酒廊
巧克力棋盤下午茶
2018年5月1日至6月30日
13:30-17: 30
淨價人民幣288元每位

Lobby Lounge, The Ritz-Carlton, Beijing
Chess Board Afternoon Tea
May 1 to June 30,2018
13:30-17: 30
CNY 288 net per person

T : 86 10 5908 8180