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首页 / 产品 / 混合甄选专业级巧克力 / 圭那亚 70%

圭那亚 70%

黑 - 混合甄选专业级巧克力

苦甜雅致：圭那亚70%是一款混合甄选专业级巧克力，非凡苦味中透出复杂馥郁的果香、咖啡香、糖蜜香和花香。

3 kg 钮扣状/袋 / 1 kg 钮扣状/袋

我们的产品圭那亚 70% 的理想搭配

水果

红莓
坚果

调味料

黑香豆
姜

香味

盐、黄油、焦糖

技术信息产品代码 : 4653

产品信息

推荐应用: 披覆、模制、排块、慕斯、奶油和甘纳许、冰淇淋和雪葩
最佳应用: 冰淇淋和雪葩
调温曲线
储存建议: 密封以保持其品质，储存在16°C至18°C之间
最佳使用期限: 14个月

质量信息

成分: 可可70%（最低）、糖28%、脂肪42%
配料: 可可豆、糖、可可脂、乳化剂（大豆卵磷脂）、天然香草提取物。牛奶（在使用牛奶的工厂生产）。本产品可能含有少量坚果。