为了打造独特的巧克力体验
法芙娜Valrhona始终倾注无限热忱
将专业精神与创新灵感曼妙相融
将优质的巧克力新产品
提供与甜点美食界专业人士 

法芙娜Valrhona与时代同行
创意性更迭一系列视觉符号
只为与你传达我们的真实心声 

此刻,让我们一同领略
法芙娜Valrhona横跨时代长河的
舌尖浓醇与别样“巧”思 

源起于此 优雅诞生

法芙娜Valrhona—源自1922年,由法国罗纳河河谷的传奇甜品师阿尔贝里克·吉隆先生创立。其名称结合了瓦勒【Valley】和罗纳【Rhône】意为:罗纳河边的山谷。

在法芙娜Valrhona的品牌精髓中,始终满载着真挚情怀与追求突破。

自始创LOGO到今天的全新升级,法芙娜Valrhona始终致力于引领时代潮流,不断发挥创造力,突破巧克力的想象边界,从高品质巧克力到品牌LOGO不断创新升级。

 

浓郁纯粹 延续至今

法芙娜Valrhona标志性的三原色:黑色、金色和红色始终不曾改变。

华丽变身 恭贺新年 

法芙娜Valrhona与时俱进,突破桎梏,创意性地更新了品牌Logo,从而更真切地展现出法芙娜Valrhona品牌形象——现代、个性且富有亲和力。以诠释携手共享,无限之巧的不变精神。

 

由可可花衍变而成的独特金色花,是重视可可的起源,从可可树到巧克力的完美呈现。简练红线,代表了甜品师的围裙,象征着对巧克力的精致追求。

除了品牌LOGO的“新”意满满,法芙娜产品也同时华丽变身

 

繁茂似锦 绽放热情 

为了更加直观地展现出可可豆的100%可追溯,我们邀请到了艺术家——Anne-Lise Boutin,进行全新创作,突显可可原料重要的同时,更象征了我们可持续发展的可可种植系统。

针对每一个产品类目,所创作的插画,也拥有不同的含义:

 

单一原产地巧克力:用艺术化的国家元素,标记来表示它的起源
混合原产地巧克力:由不同风味的可可元素,组合成画面
美食创意巧克力:突显出精致而美味的特点

 

多种丰富元素与曼妙巧思,成就了法芙娜Valrhona全新的产品形象。

以圭那亚GUANAJA 70%为例:用色彩协调的线条,勾勒出红色可可豆,表达出70%可可含量所象征的馥郁纯粹。用形态各异的红色可可果实,展现出圭那亚的炙热魅力。

延续此前的系列色彩,更方便识别
突显品种信息,轻松易读
易封口的设计,更加具有实用性
丰富吸睛的色彩,搭配简练信息
令全新包装的可读性变得更强
同时,突显出“用于烘焙”的特点
从而成为更适合甜点师们的巧克力 

 

无限执着 | 卵磷脂的创新与变革

法芙娜为表现对巧克力无限美味的理解和追求,
在巧克力制作工艺上有无限的执着,
一直在坚持不懈推动巧克力的创新与变革,
从树上的可可豆,到直击味蕾和灵魂的巧克力,
甚至细微到几乎让人无法想起也无从寻觅的卵磷脂。
经过长期的思考和对不同配方的广泛测试,
在确保产品的品质、口味、流动性和外观的情况下,
法芙娜将实现巧克力的变革:用葵花籽卵磷脂代替大豆卵磷脂,

 

向日葵森林 | 源自欧洲种植区

日光雨露,自然浸透,100%可追溯性

法芙娜不断探索,力求获得最佳品质的葵花籽,
从源头上把控葵花籽卵磷脂的质量,
所以我们选用来自欧洲的葵花籽,
拥有充沛日光雨露,茂盛深林的理想种植环境,
种子丰硕,植株挺拔,金黄的向日葵森林,
然后在法国制作成葵花籽卵磷脂,
相比来自印度或巴西大豆卵磷脂,品质天然,精心制作,
整个生产过程具有很强的可追溯性。

 

更安全,更自然 | 无负担更愉悦

法芙娜巧克力中的卵磷脂过去主要是大豆卵磷脂,
虽有精心筛选,但相比改用葵花籽卵磷脂后可规避任何改良基因及过敏原;
此外,在葵花籽卵磷脂加工过程中采用冷榨制作,质朴、天然,
确保零转基因,零污染,低过敏,从此直面美味无负担更愉悦。

 

心怀自然,与环境共生长存

我们期望与我们的合作伙伴建立长期的合作关系,
并尽可能减少生产对环境的影响,
毕竟要生产出优质的葵花籽,离不开人与环境的可持续发展,
这一直是法芙娜秉承的社会责任,共生长存。