选择你的浏览语言 English    中文简体    中文繁体

首页 / 品牌故事
法芙娜品牌介绍

法芙娜Valrhona是一家法国巧克力生产商,自1922年以来致力于创造高品质巧克力。法芙娜品牌由甜品师创建,并为甜品制造商服务,赋予每一位专业人士丰富的专业知识和技能,尽可能将每一款巧克力口味都成为一种非凡的体验。由世界上最负盛名的甜品师和甜品艺术家精心挑选,其丰富的香味不断被创新所增强。法芙娜的目标是通过提供各种独特的和可识别的巧克力口味,拓宽人们的美食视野,且不断地努力创造更多的美味和乐趣。

法芙娜是首个重视可可豆种植的巧克力制造商,在创新和可持续性发展的愿景指引下,公司于1992年收购了委内瑞拉的一个名为埃尔佩德雷加尔农场。在这里,和所有其他热带地区一样,法芙娜遵循高品质可可豆种植、良好的生产条件、并以提高环保意识为前提,与可可豆种植者建立了紧密合作。

法芙娜学校自1989年创办以来一直引领着甜品制造潮流,记载并留存大师们的巧克力专业知识和食谱宝典。学校的甜品师走访世界各地,与专业人士分享专业知识,并不断充盈甜品界财富。

法芙娜巧克力博物馆于2013在法国坦耶尔米塔格小镇盛大开幕,与众人分享丰富而又神秘的巧克力世界。

如今法芙娜已遍布全球73个国家,现已来到中国,引领着中国巧克力西点事业的发展,并得到了中国甜品大师们的青睐。